レシピ

塩麹・醤油麹

【仕込み10分】ブリの醬油麹漬け丼！お刺身があまったときにも便利

2022年9月8日 ｅｍｉｓｏ

塩麹・醤油麹

【やわらかジューシー】醤油麹の絶品からあげの作り方【定番！】

2022年9月1日 ｅｍｉｓｏ

だし

【知ってた？】かつお節も発酵食！種類・選び方・だしの取り方を解説

2022年8月17日 ｅｍｉｓｏ

塩麹・醤油麹

【ラクうま！】とうもろこしと塩麹ごはんの作り方【塩麹レシピ】

2022年7月27日 ｅｍｉｓｏ

レシピ

【お酢の力で疲労回復！】自家製ピクルスの作り方【あと１品に最適】

2022年7月7日 ｅｍｉｓｏ

調味料

【アレンジ自在】甘酒みそダレ活用レシピ６選【無印良品 濃縮甘酒】

2022年5月28日 ｅｍｉｓｏ

レシピ

【家にあるもので！】きのこと玉ねぎの麹パスタ【醤油麹＆玉ねぎ麹】

2022年5月20日 ｅｍｉｓｏ

レシピ

【仕込み５分！】新玉ねぎ丸ごと炊き込みごはん【醤油麹レシピ】

2022年5月7日 ｅｍｉｓｏ